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7. Juni 2019

Donut Cookies

Happy National Donut Day, Everyone! So cool, dass dieser leckere Amerikanische Klassiker einen eigenen Ehrentag hat. Das ist ganz nach meinem Geschmack. Zu diesem feierlichen Anlass habe ich euch heute die Cookie-Variante dieses beliebten Zuckergebäcks...

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16. Mai 2019

Süß-Säuerliche Rhabarbermuffins

Auch wenn der Frühling noch ein bisschen auf sich warten lässt, heißt das noch lange nicht, dass wir seine Lieblings-Früchte nicht schon mal für leckere Muffins nutzen dürfen. Deshalb habe ich mich diese Woche das erste Mal an Rhabarber heran gewagt. D...

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3. Mai 2019

Amerikanische Sprinkle Cookies

Der Augenblick, in dem du mitten in einem Meer von bunten Sprinkles stehst und deine Glückshormone Purzelbäume schlagen. #seelig #glücklich #bäähm Darf es heute mal eine große Portion Seratonin sein? Dann ist dieses Rezept genau deines! Und das nicht n...

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14. April 2019

Geflochtene Briochebrötchen (Brioche du dimanche matin et goûter)

Liebes Tagebuch, Sonntag, halb Zehn auf der Couch, mein Freund, eingemummelt in eine Decke mit einem Kaffe in der rechten und einem Briochebrötchen in der linken Hand. Er, mit einem zufriedenen Grinsen im Gesicht mampfend: „Fapf, daf ift daf befte daf ...

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6. April 2019

Traumhaft Saftige Eierlikörmuffins

Osterzeit ist nicht nur Hefezopfzeit, sondern auch Eierlikörzeit. Ein „Grundnahrungsmittel”, das nicht nur unsere Omas lieben. Eierlikör ist vielseitig einsetzbar und das „i-Tüpfelchen“ auf so vielen Desserts und Kuchen. Ob Aufgeschlagen mit etwa...

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22. März 2019

Zuckersüße Osterhasen aus Quark-Öl-Teig

Nach dem Osterzopf letzte Woche freu ich mich riesig über den heutigen Evergreen. Jeder kennt Quark-Öl-Teig von unserem Zwetschgendatschi oder Pflaumenkuchen. Aber habt ihr diesen leckeren Teig auch schon mal mit hübschen Keksausstechern ausgestochen u...

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15. März 2019

Süßer Hefezopf – Das Grundrezept

Bald ist Ostern und in diesem Zuge feiern wir die hochoffizielle, staatlich anerkannte Hefezopfzeit. (Habt ihr mal ausprobiert das Wort Hefezopf 10 Mal hinter einander zu sagen? „Hefezopfzeit,Hefezopfzeit,Hefezopfzeit, Hefezozeit, Hezeopfeit, Hezepfopf...

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1. März 2019

Locker Saftiger Haselnussbiskuit

Hallo liebe Biskuit-Fans! Nachdem ich euch in den letzten Wochen all meine Geheimnisse und Tricks zu einem locker saftigen hellen Biskuit und Schokoladenbiskuit erzählt habe, gibt es heute einen besonderen Kollegen, den ich euch gerne vorstellen möchte...

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22. Februar 2019

Saftiger Marmorkuchen – Das Grundrezept

Wer kennt und liebt ihn nicht – den guten alten Marmorkuchen :). Wir verbinden unvergessliche Erlebnisse mit diesem Klassiker und deswegen darf er natürlich auch auf dieser Seite nicht fehlen. Mit dem Rezept von diesem Gugelhupf bin ich groß gewo...

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8. Februar 2019

Fluffig Saftige Milchbrötchen

Die Morgensonne scheint durchs Fenster, ein gemütliches Frühstück steht auf dem Tisch und dazu diese lecker-fluffigen Milchbrötchen – Wie kann ein Tag besser starten? ♥ Da fällt mir nicht viel ein. Zumindest nicht, nachdem dieses Frühstück, dank ...

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