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Geflochtene Briochebrötchen (Brioche du dimanche matin et goûter)

Liebes Tagebuch, Sonntag, halb Zehn auf der Couch, mein Freund, eingemummelt in eine Decke mit einem Kaffe ... Weiterlesen

Zuckersüße Osterhasen aus Quark-Öl-Teig

Nach dem Osterzopf letzte Woche freu ich mich riesig über den heutigen Evergreen. Jeder kennt Quark-Öl-Teig... Weiterlesen

Süßer Hefezopf – Das Grundrezept

Bald ist Ostern und in diesem Zuge feiern wir die hochoffizielle, staatlich anerkannte Hefezopfzeit. (Habt ... Weiterlesen

Fluffig Saftige Milchbrötchen

Die Morgensonne scheint durchs Fenster, ein gemütliches Frühstück steht auf dem Tisch und dazu diese lecker... Weiterlesen

Bratapfelmarmelade mit Zimt und Rosinen

Ich mag Bratäpfel. Denn wenn’s sie gibt ist Weihnachtszeit. Und ich mag Weihnachten. Und da ich noch ein pa... Weiterlesen