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25. Januar 2019

Brookies | Lovely Chocolate Chip Brownie Cookies

Ich liebe es, wenn zwei gute Dinge gemeinsam etwas noch Besseres ergeben: Brownies & Cookies *trommelwirbel werden zu *tadaaaaaaa: BROOKIES!  Brookies sind ein amerikanischer Klassiker und bestehen aus Brownies und Chocolate Chip Cookies (Die Klassik-Rezepte findet… Weiterlesen

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18. Januar 2019

Heller Biskuit – Das Grundrezept

Ein guter Biskuit ist die Grundlage für jede leckere Torte. Ob Motivtorte, Biskuitrolle, Sahne-Torte oder ein belegter Obstkuchen – ein gutes Biskuit-Rezept an der Hand zu haben ist wirklich ein Segen. Ich habe lange… Weiterlesen

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11. Januar 2019

Selbstgemachter Vanillezucker

Selbst gemachter Vanillezucker ist einfach ein Traum! Ein Traum, der ganz leicht Wirklichkeit werden kann. Mit nur zwei Zutaten, Zucker und echter Vanille, könnt ihr im Handumdrehen euren eigenen Vanillezucker kreieren. Ein Vanillezucker ganz… Weiterlesen

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6. Januar 2019

Klassischer Kaiserschmarrn

Ein luftig, frisch gebackener, warmer Kaiserschmarrn ist mein absolutes „must-have“ für die kalte Jahreszeit. Wenn es draußen immer stürmischer und kälter wird, verwandeln sich die eignen vier Wände in eine wundervolle Wohlfühlhöhle mit Decken,… Weiterlesen

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21. Dezember 2018

Klassisches Tiramisu

Mein Herz schlägt für Tiramisus. Und zwar nicht irgendwie, sondern mit tiefster Leidenschaft und hingebungsvoller Treue. Ihr denkt ich übertreibe? Oooooh noooo. Dann habt ihr mich noch nie über einem Glas dieses cremigen italienischem… Weiterlesen

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18. Dezember 2018

Bratapfelmarmelade mit Zimt und Rosinen

Ich mag Bratäpfel. Denn wenn’s sie gibt ist Weihnachtszeit. Und ich mag Weihnachten. Und da ich noch ein paar Äpfel aus dem Garten bei mir liegen hatte, wurden sie ratz fatz zu einer leckeren… Weiterlesen

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23. November 2018

Zarte Schokoladenplätzchen

Schokoladenplätzchen sind bekanntlich neben den klassischen Butterplätzchen die beliebtesten Adventskreationen. Aus diesem Grund dürfen sie auf dem Plätzchenteller auch auf keine Fall fehlen. Verziert mit Zuckerguss, noch mehr Schokolade, Streuseln und Nüssen, oder ganz clean,… Weiterlesen

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16. November 2018

Schokoladen-Nuss-Törtchen

Diese Schokoladen-Nuss-Törtchen sind ein echter Höhepunkt in meiner Adventsdose. Sie sind saftig weich und ihr edles Aussehen passt super zur noch nicht vorhandenen Weihnachtsdeko. Die Schokoladen-Nuss-Törtchen heute sind ein besonderes Rezept für mich, denn meine liebe… Weiterlesen